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鰻魚飯在台擁有穩定的市場銷售，打出源自日本北九州百年鰻魚料理名店「田舍庵」，15日以「小倉屋」之名正式在台叩關。「田舍庵」第三代傳人緒方弘公開在15秒內、在皮肉比例約3:7處下籤串絕活，展現職人的俐落手藝。



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鰻魚飯和壽司、天婦羅，被稱為三種具日本象徵的經典料理。日本鰻魚界更流傳一句「學串三年、學剖八年、學烤一生」術語，點出炙烤鰻魚料理技術需要時間淬練而成。「小倉屋」師傳「田舍庵」從生鰻全火烤熟、並視生鰻燒烤焦化狀態進行補串翻面、澆水降溫動作古法料理精髓，讓饕客在台就可享受擁有百年鰻魚飯正宗風味。

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「小倉屋」由獲選米其林超值餐廳評選的「田舍庵」、精釀醬料技術的「丸莊醬油」、豐富餐飲經營經驗的「捷安商實業」三方合資創立，經過3年籌畫後在台登場。「小倉屋」地址為：台北市光復南路280巷27號，電話：02-27218555。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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台北地方法院3月31日針對「318占領立法院」案，被起訴的太陽花學運領袖林飛帆、陳為廷及時任中研院研究員的立委黃國昌等22人，作出通通無罪判決，理由是被告基於公共利益行使「公民不服從」。



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林飛帆等人以立法院草率審查《服貿協議》為由，率眾衝進立法院，霸占全國最高民意殿堂多日，毀損公物、當作自家客廳任意使用，台北地檢署依煽惑他人犯罪、妨害公務與違反集會遊行法等罪嫌起訴。

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海外刷卡現金回饋檢方的起訴事證明確，如此違法脫序行為，要以無主觀犯意為由判決無罪，實在說不通。於是法官援引德國的抵抗權概念，採信黃國昌等人的抗辯理由，法官「自由心證」叫人嘆為觀止。依此邏輯，國民黨黨員認為黨產條例不公不義，是否可以主張公民不服從，發動黨員霸占行政院？未來年改條例通過後，軍公教團體如認為違法違憲，是否同樣可以主張公民不服從，動員群眾攻占立法院？同一天，北院對政大學生高若想抗議兼任助理納保爭議，在教育部官員頭上「爆蛋」，依侮辱公務員判拘役20天；若依太陽花無罪理由，高若想如上訴主張公民不服從，高院是否也應判決無罪、教育部甚至應考慮表揚其公益行為？《刑事訴訟法》規定自由心證之判斷，不能違背經驗法則及論理法則。法官的工作是依法判決，維持社會法制，北院的無罪判決理由既違反社會大眾的生活經驗、也不符論理法則，恐讓社會更對立、動盪。太陽花學運北檢起訴時敲鑼打鼓，民進黨完全執政後，行政院長林全簽的第一份公文就是撤告；對照北院審理此案一拖逾兩年，如今作出超法規的神邏輯判決，只能說百分百政治正確！(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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美國勞工部周二公布2月生產者物價指數（PPI）高於市場預估，並且連續6個月上升，年增幅度還創5年新高，反映通膨壓力持續上升，更進一步強化市場對聯準會升息的預期。



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2月PPI經季節因素調整後較1月成長0.3％，雖然低於1月的月增0.6％，但仍然高於市場預期的月增0.1％。除了貨品價格上升外，服務業費用也在旅遊需求上升等帶動下增加，從而推帶美國通膨壓力穩步上升。

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與去年同期相比則年增2.2％，更創下2012年3月來新高，也高於市場預估的年增2％，並高於1月的年增1.6％，顯示美國通膨率水準愈來愈接近甚至達到聯準會的通膨率目標。若扣除食物、能源與貿易服務等波動較大項目後，2月核心PPI，也是月增0.3％，高於市場預估的月增0.2％，為去人4月來最大幅度；與去年同期相比為年增1.8％。雖然2月PPI強勁，但專家認為市場還是比較注意周三公布的2月消費者物價指數（CPI）由於全球需求增加，正推升部份商品的價格上揚，讓生產成本逐漸承受價格上升的壓力。生產者物價走高後，只要生產商成功把增加的成本轉嫁到美國消費者身上，就會令美國通膨率往聯準會的2％目標方向走，聯準會在周二和周三召開貨幣政策會議，外界在會前預期隨著通膨增溫和就業市場持續強健成長，聯準會勢必在3月再次升息。在2月PPI各個項目裡，能源價格月增0.6％，食物價格月增0.3％。其中，2月貨品價格因為能源價格上升而月增0.3％，為連續6個月上升。因為在貨品價格漲幅裡，約70％是來自電價，而電價在2月大幅上漲1.6％。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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